На сегодняшний момент лучшая позиция под фильтр из всех, что я опробовал. Очень интересный вкус - напоминает компом со сливой и ягодами. На послевкусии карамель. Варил в иммерсионной воронке. В начале яркая горечь, через 3-4 минуты после приготовления горечь уходит на задний план, на первый план выступает кислинка. Сперва показалось, что кофе чуть сильнее пожарили чем надо, но буквально через пару минут все встало на свои места (спишу на особенность иммерсии, так как именно этим способом кофе получается очень плотным, иногда даже слишком насыщенным в сравнении с в60) Рецепт для иммерсии: 25 грамм кофе 400 мл воды заливаем за максимально короткий промежуток времени На 4 минуте поворачиваем воронку, разрушая краст (кофейную корочку), ставим на чашку или сервер Лучше начинать пить через 3-4 минуты - горечь опустится до минимума, на передний план выйдут сладость и кислинка.

Выиграл данный экземпляр в конкурсе на ютубе. Благодарю))). Вкус яркий фруктовый с приятной кислиной, лёгкая горчинка чувствуется вначале. Готовил во френче и вьетнамском фине; в фине вышло вкуснее.

Всё чётко!

Получил заказ кг. обжарка стоит числом от 26 января. Процентов 10-20 зёрна откровенно пережарены(скорчинг), обидно. В капучино пить можно, а вот в эспрессо "магазинный" вкус, да и аромат.

Получил заказ кг. обжарка стоит числом от 26 января. Процентов 10-20 зёрна откровенно пережарены(скорчинг), обидно. В капучино пить можно, а вот в эспрессо "магазинный" вкус, да и аромат.

Получил заказ кг. обжарка стоит числом от 26 января. Процентов 10-20 зёрна откровенно пережарены(скорчинг), обидно. В капучино пить можно, а вот в эспрессо "магазинный" вкус, да и аромат.

Отличный кофе, заказываю уже какой раз!

Доставка супер. Привозят за 2 дня и бесплатно!

Любимый сорт кофе! Привозят только что обжаренный, аромат необыкновенный! Готовлю в капельной кофеварке, мне кажется, это лучший способ заваривания.

Вкусный кофе. Приятная кислинка и вкус тропических фруктов и немножко вкус табака. Кофе понравился.

Решил попробовать для эспрессо. Кофемашина Lelit Lp62x, кофемолка Fiorenzato f64e. Долго настраивал, и в итоге получил сладкий вкус, минимум кислотности и нотки алкоголя, приятное послевкусие, даже не знаю на что похожее. Варил сначало на 18гр, на корзинке B702TFH24 IMS, потом решил увеличить до 22гр, сварил 1к2,5 и мне очень понравилось. Температура 94-93, время 26 секунд. Для эспрессо советую только если есть возможность менять температуру на кофемашине. Попробовать советую.