[{"ID":179255,"TREE":{"PROP_131":6518,"PROP_137":5828}},{"ID":179256,"TREE":{"PROP_131":6580,"PROP_137":5828}},{"ID":179257,"TREE":{"PROP_131":6578,"PROP_137":5828}},{"ID":179258,"TREE":{"PROP_131":254,"PROP_137":5828}},{"ID":179259,"TREE":{"PROP_131":6572,"PROP_137":5828}},{"ID":179260,"TREE":{"PROP_131":6565,"PROP_137":5828}},{"ID":179261,"TREE":{"PROP_131":6570,"PROP_137":5828}},{"ID":179262,"TREE":{"PROP_131":256,"PROP_137":5828}},{"ID":179263,"TREE":{"PROP_131":6569,"PROP_137":5828}},{"ID":179264,"TREE":{"PROP_131":6518,"PROP_137":6582}},{"ID":179265,"TREE":{"PROP_131":6580,"PROP_137":6582}},{"ID":179266,"TREE":{"PROP_131":6578,"PROP_137":6582}},{"ID":179267,"TREE":{"PROP_131":254,"PROP_137":6582}},{"ID":179268,"TREE":{"PROP_131":6572,"PROP_137":6582}},{"ID":179269,"TREE":{"PROP_131":6565,"PROP_137":6582}},{"ID":179270,"TREE":{"PROP_131":6570,"PROP_137":6582}},{"ID":179271,"TREE":{"PROP_131":256,"PROP_137":6582}},{"ID":179272,"TREE":{"PROP_131":6569,"PROP_137":6582}},{"ID":179273,"TREE":{"PROP_131":6518,"PROP_137":6564}},{"ID":179274,"TREE":{"PROP_131":6580,"PROP_137":6564}},{"ID":179275,"TREE":{"PROP_131":6578,"PROP_137":6564}},{"ID":179276,"TREE":{"PROP_131":254,"PROP_137":6564}},{"ID":179277,"TREE":{"PROP_131":6572,"PROP_137":6564}},{"ID":179278,"TREE":{"PROP_131":6565,"PROP_137":6564}},{"ID":179279,"TREE":{"PROP_131":6570,"PROP_137":6564}},{"ID":179280,"TREE":{"PROP_131":256,"PROP_137":6564}},{"ID":179281,"TREE":{"PROP_131":6569,"PROP_137":6564}}]
NEW
ЭФИОПИЯ БЕНСА
Аромат: цитрусы, карамель.
Букет: миндаль, специи, жёлтая слива.
Тело: гладкое, сиропистое.
Послевкусие: продолжительное.
Букет: миндаль, специи, жёлтая слива.
Тело: гладкое, сиропистое.
Послевкусие: продолжительное.
Состав:
Арабика
Способ приготовления:
1 035 ₽
Помол:
не молоть (в зернах)
не молоть (в зернах)
Вес:
200 гр.
200 гр.
500 гр.
1 кг
В наличии
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Страна: Эфиопия, регион Сидама, деревня Бомбе
Высота произрастания: 1950–2150 м
Станция обработки: Ayla
Способ обработки: натуральный
Степень обжарки: светлая
Профиль обжарки: под фильтр
Высота произрастания: 1950–2150 м
Станция обработки: Ayla
Способ обработки: натуральный
Степень обжарки: светлая
Профиль обжарки: под фильтр
Описание
Высокогорный кофе из микрорегиона Бомбе: его собирают у подножия одноимённой горы. Лот со станции Ayla получил 94 балла в Coffee Review.
Обработка зёрен
Фермеры отбирают ягоды вручную ещё до приёмки, и во флотационный чан попадают только идеально спелые. Там ягоды разделяют по плотности и убирают дефектные.
Затем партию выкладывают на африканские сушильные кровати слоем 5 см и сушат 15–21 день.
Отзывы
Загрузка отзывов...
Добавить отзыв