Интервью с генеральным директором "Колибри кофе" Валентиной Моксуновой: тенденции кофейной индустрии, спешелти и деревня обжарщиков
В новом выпуске мы пообщались с Валентиной Моксуновой, генеральным директором "Колибри кофе", сразу после ее выступления на Cezve Coffee Festival.
Валентина рассказала про мир зеленого кофе, тема ее выступления "Вкус и цена вкуса". После лекции мы обсудили тенденции кофейной индустрии, коснулись темы спешелти и деревни обжарщиков.
Больше крутых интервью и не только по тегу Посмотреть.