С включённым VPN оформление заказа может работать некорректно

Главная

Поддержка

Корзина

Каталог

Меню

Сортировать по:

Москва

Кофе Никарагуа Марагоджип

Никарагуа Марагоджип

Никарагуа Марагоджип

Описание Прекрасный кофе с ароматом карамели, пряностей и выпечки. Во вкусовом букете яблоки и красные ягоды, а послевкусие продолжительное и завершённое. Кислотность умеренная, яблочная, а тело округлое и плавное.
Характеристики
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
Состав

100% арабика

Вкусовой букет

  • Ягоды

    Ягоды

  • Фрукты

    Фрукты

Цена Вес

865 ₽

170 гр.

3 870 ₽

1000 гр.

Помол

Количество

865 ₽ за шт.

В корзину

Доставка в ваш регион

  • В наличии

География: Никарагуа, регион Матагальпа и Хинотега
Высота произрастания: 1000-1200 м
Разновидность: марагоджип
Способ сбора урожая: пикинг (ручной)
Способ обработки: мытый
Степень обжарки: светлая
Профиль обжарки: под фильтр
Обжарено на ростере: Typhoon

Производство кофе в Никарагуа

В Никарагуа эта разновидность арабики появилась середине 20 века, однако, несмотря на столь долгую историю, больших объёмов производства не достигла. Дело в том, что деревья марагоджипа очень капризны. Для того чтобы кофейное зерно обладало ярким вкусом и довольно высокой плотностью, необходима богатая минералами вулканическая почва, влажный тропический климат и густая растительность, способная защитить арабику от солнца.

Все эти условия отлично сочетали в себе регионы Хинотега и Матагальпа с уровнями высот от 1000 до 1200 метров и среднегодовой температурой 20 градусов Цельсия. В качестве затенителей здесь используют банановые деревья. Собирают только спелые ягоды. Такой сбор производится вручную около восьми раз за год.

Производство кофе сорта Марагоджип

Что же такое Марагоджип

Марагоджип – это разновидность арабики, появившаяся вблизи города Марагохипи, в одном из бразильских штатов. Этот кофе явился по сути одним из результатов первых опытов по выращиванию кофе в Бразилии. На небольшом участке было высажено несколько типов кофейных деревьев, для того чтобы понять какие из них приживутся. Часть из них погибла, а часть выживших за счёт переопыления и подарила нам эту разновидность арабики.

Со временем марагоджип получил широкое распространение в Южной Америке. Сейчас его можно встретить в Никарагуа, Колумбии, Мексике и Гватемале. Считается, что в Никарагуа выращиваются самые крупные зёрна этого сорта.

Производство кофе в Никарагуа

Чего ждать от вкуса

При заваривании этот кофе отличается терпкой винной кислинкой, близкой к спелому яблоку, которая быстро проходит, оставляя небольшую хлебную горечь. Кофе достаточно сбалансирован, однако кислинка достаточно яркая. Чашка получается, чистой, без взвеси с чайной плотностью.

Этот кофе не на каждый день, но если вдруг Вы захотите удивить друзей своим кофейным ассортиментом, он Вам в этом поможет!

Каждый покупатель может оставить любой отзыв о нашей работе, продукте или доставке. Хорошие - подтверждают, что мы на правильном пути, а плохие - показывают, что нужно улучшить.

Написать отзыв
Ал

Алексей

17.06.2022 г.

Продукция

Пришло всё быстро.

OZON

Купил ещё 1 кг. и баночки ,кофе как всегда свежее.

Ал

Алексей

09.03.2022 г.

Продукция

Купил 1 кг. ,доставка быстрая,кофе хорошее,цена не дорогая ,есть скидки,доставка бесплатная,мне понравилось.Сравнивал с кофе MADEO МАРАГОДЖИП НИКАРАГУА

Читать полностью

Бравос

09.03.2022 г.

Алексей, спасибо за отзыв. Мы рады, что Вам понравилось и качество, и цена нашего кофе. Ждем Вас снова!)

Ал

Александр

04.03.2022 г.

Продукция

Хороший кофе.

Почта РФ

04.03.2022 г.

Добрый день, Александр. Спасибо за положительную оценку данного сорта. Надеемся Ваше мнение поможет другим с выбором.

Цена Вес

865 ₽

170 гр.

3 870 ₽

1000 гр.

Помол

Количество

865 ₽за шт.

В корзину

Доставка в ваш регион

  • В наличии

  • 5
  • 13
Уганда Робуста
  • 200 гр. 360 ₽
  • 1000 гр. 1 340 ₽
Уганда Робуста
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
ЦенаВес

360 ₽

200 гр.

1 340 ₽

1000 гр.

Количество

Помол

  • 5
  • 7
Вьетнам Далат
  • 200 гр. 470 ₽
  • 1000 гр. 1 940 ₽
Вьетнам Далат
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
ЦенаВес

470 ₽

200 гр.

1 940 ₽

1000 гр.

Количество

Помол

  • 5
  • 14
Бразилия Сантос
  • 200 гр. 450 ₽
  • 1000 гр. 1 620 ₽
Бразилия Сантос
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
ЦенаВес

450 ₽

200 гр.

1 620 ₽

1000 гр.

Количество

Помол

  • 5
  • 2
NEW
Индонезия Керинчи хани
  • 200 гр. 884 ₽
  • 1000 гр. 3 882 ₽
Индонезия Керинчи хани
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
ЦенаВес

884 ₽

200 гр.

3 882 ₽

1000 гр.

Количество

Помол