С включённым VPN оформление заказа может работать некорректно

Главная

Поддержка

Корзина

Каталог

Меню

Сортировать по:

Москва

Эфиопия Иргачеффе

Эфиопия Иргачеффе

Эфиопия Иргачеффе

Описание Деликатный кофе с нотами цитрусов, чёрного чая и сухофруктов во вкусе, комплексной мягкой кислотностью, и чайным, гладким телом.
Характеристики
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
Состав

Арабика

Вкусовой букет

  • Фрукты

    Фрукты

  • Цитрусы

    Цитрусы

Цена Вес

480 ₽

180 гр.

2 187 ₽

1000 гр.

Помол

Количество

480 ₽ за шт.

В корзину

Доставка в ваш регион

  • В наличии

Высота произрастания: 1700 - 2200 м
Способ сбора: пикинг
Способ обработки: мытый
Степень обжарки: средняя
Профиль обжарки: под фильтр
Обжарено на ростере: Typhoon

Про Эфиопию и регион.

Родиной кофе считается Эфиопия, а Иргачеффе -  сердце этой страны. По преданиям именно здесь пастух Калди нашел первые кофейные деревья. Долгое время именно Эфиопия была лидером по выращиванию и производству кофе во всем мире. Регион Иргачеффе - один из шести основных регионов страны,в которых производят кофе и является самым высокогорным. Точную разновидность кофейного дерева в Эфиопии отследить трудно, так как почти все кофейные плантации принадлежат частным фермерам. Размер каждого участка не более 25га. После сбора фермеры продают свой урожай кооперативам, а они в итоге пишут в качестве описания - “Местная разновидность” и дают название региона - Иргачеффе.


Фермеры Эфиопии собирают урожай кофе

Описание вкуса.

Любители Эфиопии выбирают этот регион за его яркий, фруктово-цветочный аромат и сочный цитрусовый вкус. Большую часть своей вкусоароматики кофе получает за счет своего терруара, то есть места и условия произрастания. Благодаря большой высоте произрастания и близкому расположению к вулканическим почвам, в ягоде практически не накапливаются вещества, которые могли бы дать горечь во вкусе. По этой же причине тело напитка получается очень легким, его еще иногда сравнивают с чаем Эрл Грей.

Каждый покупатель может оставить любой отзыв о нашей работе, продукте или доставке. Хорошие - подтверждают, что мы на правильном пути, а плохие - показывают, что нужно улучшить.

Написать отзыв
Си

Симонов Артём

10.10.2022 г.

Продукция

Сначала приехал более тёмной обжарки чем хотелось бы для фильтра, но без проблем заменили. Второй раз приехал нужной обжарки. Готовил в аэропрессе, у меня получается кофе со средне-низкой горечью, средней кислотностью и лёгким, чайным, телом

Читать полностью

СДЭК

BRAVOS COFFEESHOP

10.10.2022 г.

Артём, мы рады, что во второй раз кофе оказался лучше! Пусть каждая чашка будет волшебной)))

Л

Ленар Гилязов

08.10.2022 г.

Продукция

Зерна качественные. Кофе приятный но на любителя. Как разнообразие очень даже не плох.вкусы читаются. Но не мой топ.

OZON

BRAVOS COFFEESHOP

09.10.2022 г.

Здравствуйте, Линар. Подскажите, какой кофе вы предпочитаете - кислый или корький. Мы с радостью поможем вам подобрать то, что точно подойдёт вам и войдёт в топ ;)

Читать полностью
Ко

Константин

05.03.2022 г.

Продукция

Брал на WB остатки. Вкус заставляет думать о его наличии в магазинном зерне Bushido - тот же ягодный вкус. По приготовлению в кофеавтомате 520, действительно, засада. Чтобы не вязало рот, помол приходится увеличивать, тогда напиток становится водянистым, но более приятным. Останется пробовать бОльший заряд и пролив. Всё-таки склонен думать, что профиль обжарки не идеален. Есть, к чему стремиться.

Читать полностью

Почта РФ

BRAVOS COFFEESHOP

05.03.2022 г.

Константин, спасибо за обратную связь! Очень полезный комментарий и мы учтём ваше пожелание. Совершенству, как говорится, не предела :)

Ол

Олег

05.03.2022 г.

Продукция

Добрый день! Быстрая доставка, свежий кофе!!! Отдельное спасибо за подарочек - магнитик и шоколадку!!! Заказал первый раз этот кофе, и вообще первый раз у Вас, и у меня сразу вопрос, вроде зерновой кофе, а почему написано на упаковке "Черный чай с бергамотом, личи и сухофрукты"?

Читать полностью

СДЭК

BRAVOS COFFEESHOP

05.03.2022 г.

Олег, благодарим за тёплый отзыв! Это вкусовые дескрипторы (или проще говоря то, что вы почувствуете во вкусе и аромате именно этого сорта). У каждого сорта или бленда они свои :)

Читать полностью
Лю

Людмила

04.03.2022 г.

Продукция

Очень понравился этот сорт! Люблю кофе по восточному, поэтому часто варю в турке. Приятный ягодный аромат, кислинки немного на мой вкус. Пробую много сортов кофе у вас. Этот взяла себе на заметку.

Читать полностью

Почта РФ

BRAVOS COFFEESHOP

04.03.2022 г.

Добрый день,Людмила. Спасибо, что поделились своими впечатлениями и оставили развернутый отзыв. Будем стараться радовать снова и снова!

Цена Вес

480 ₽

180 гр.

2 187 ₽

1000 гр.

Помол

Количество

480 ₽за шт.

В корзину

Доставка в ваш регион

  • В наличии

  • 5
  • 4
−15%
Суматра Гайо Беланги
  • 200 гр. 439 ₽ 505 ₽
  • 1000 гр. 1 762 ₽ 2 026 ₽
Суматра Гайо Беланги
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
ЦенаВес

439 ₽ 505 ₽

200 гр.

1 762 ₽ 2 026 ₽

1000 гр.

Количество

Помол

  • 5
  • 1
NEW −15%
Колумбия Уила Розовый Бурбон
  • 180 гр. 687 ₽ 808 ₽
  • 1000 гр. 2 850 ₽ 3 352 ₽
Колумбия Уила Розовый Бурбон
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
ЦенаВес

687 ₽ 808 ₽

180 гр.

2 850 ₽ 3 352 ₽

1000 гр.

Количество

Помол

  • 0
  • 0
HIT NEW
Гватемала Экспортадора
  • 190 гр. 487 ₽
  • 1000 гр. 1 761 ₽
Гватемала Экспортадора
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
ЦенаВес

487 ₽

190 гр.

1 761 ₽

1000 гр.

Количество

Помол

  • 5
  • 9
HIT
Уганда Робуста
  • 190 гр. 318 ₽
  • 1000 гр. 1 178 ₽
Уганда Робуста
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
ЦенаВес

318 ₽

190 гр.

1 178 ₽

1000 гр.

Количество

Помол