С включённым VPN оформление заказа может работать некорректно

Главная

Поддержка

Корзина

Каталог

Меню

Сортировать по:

Москва

Кофе Бразилия Феникс

Бразилия Феникс

Бразилия Феникс

Описание Кофе с ароматом жареных орехов и шоколада, которые подтверждаются и во вкусовом букете. Послевкусие длительное, кислотность еле читаемая, а тело округлое и плотное.
Характеристики
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
Состав

100% арабика

Вкусовой букет

  • Орех

    Орех

  • Шоколад

    Шоколад

Цена Вес

507 ₽

200 гр.

1 697 ₽

1000 гр.

Помол

Количество

507 ₽ за шт.

В корзину

Доставка в ваш регион

  • В наличии

Способ обработки: натуральный (сухой)
Степень обжарки: светлая
Профиль обжарки: под фильтр
Страна: Бразилия
Высота произрастания: 950-1050м
Обжарено на ростере: Typhoon

Как производят кофе в Бразилии.

Начало производства кофе в Бразилии сложное, но интересное. Его история
начинается в 18 веке, когда полковник Франсиску ди Мелу-Пальета завез в страну
первое кофейное дерево. Мир бразильского кофе начал расти, и фермеры поняли, что
это хороший способ немного заработать. Это и явилось стимулом для развития.
Бразилия сегодня лидер рынка. В стране производят свыше трети мирового объема кофе. Кофейные плантации находятся по всей территории страны, где выращивают как арабику, так и робусту.


Великолепные кофейные плантации Бразилии

Что такое Феникс.

Кофе в Бразилии изначально собирался и сейчас собирается во многих регионах
классическим способом - ягоды собираются и обрабатываются, после чего их покупает
крупный кооператив. Затем из общего котла зерна фасуются по мешкам и продаются
обжарщикам. У данного способа реализации есть один большой плюс для фермера -
его продукт точно купят. Есть и минус для потребителя - тяжело проследить за
качеством продукта. Однажды группа более добросовестных фермеров из штата
Минас собрались и решили объединиться в свой отдельный кооператив, чей продукт
будет более качественен, хоть и чуточку дороже, а назвали они себя - Феникс.

Разновидности зерна Бразилии

Вкус.

Феникс имеет вполне себе классический “Бразильский” вкус: шоколад, орехи и
древесные ноты, и всё это в кофе присутствует как во вкусе, так и в аромате. Тело
легкое, а сам напиток получается очень питким при приготовлении, практически
любым способом.

Каждый покупатель может оставить любой отзыв о нашей работе, продукте или доставке. Хорошие - подтверждают, что мы на правильном пути, а плохие - показывают, что нужно улучшить.

Написать отзыв
Пе

Петр Калугин

08.10.2022 г.

Продукция

Прислали на замену Бразилия Феникс, как написали из новой партии - вот это очень хороший кофе! Даже на этапе вскрытия упаковки, по запаху определил, что кофе отличный. А первый раз прислали не очень, скорее всего технологический процесс обжарки был нарушен. Был пережаренный и очень не вкусный. Сейчас могу сказать точно - Бразилия Феникс отличный!

Читать полностью

СДЭК

Быстро и удобно, как и всегда))

09.10.2022 г.

Здравствуйте, Пётр. Мы рады, что вам не пришлось переплачивать за некачественную партию и с большим удовольствием заменили её. Мы всегда рады помочь вам!

Читать полностью
Пе

Петр Калугин

01.10.2022 г.

Продукция

Отвратительней кофе я не пил! Примерно на уровне тех, что продаются в супермаркетах. С горелым вкусом, пережаренный. Не смог допить и чашку. Бравос, как магазин, для меня потерян. Не советую, даже если никакого кофе больше не останется в стране

Читать полностью

OZON

Быстро

01.10.2022 г.

Петр, здравствуйте! Нам очень жаль, что произошла такая ситуация. Но мы готовы её исправить. Напишите, пожалуйста, нам в поддержку, чтобы поговорить о деталях заказа, и мы всё решим!

Читать полностью
Се

Сергей С.А.

09.03.2022 г.

Продукция

даже не знаю, что написать... хороший кофе, но почему-то не оставил ярких впечатлений, которые я от него ожидал. Но я все таки склоняюсь к тому, что надо способ приготовления подбирать, потому, что я прям чувствую, что Феникс не все мне рассказал. Но, по общим впечатлениям, мне он понравился больше чем Вьетнам Далат. Я бы советовал такой кофе людям любящим более спокойные, теплые и менее горькие сорта. А что кислинка.... в первом опыте она пришла под самый конец и она чуть более яркая чем у Далата. но опять же, под Далат я подбирал способ приготовления и с Фениксом тоже буду. Так, что тут тоже момент относительный, но даже так, мне он больше понравился чем Далат.

Читать полностью

OZON

09.03.2022 г.

Сергей, нам очень нравится ваш подход в пробовании разных сортов из нашего ассортимента. Мы всегда за подобные эксперименты. Надеемся, вы всё-таки найдёте свой любимый сорт кофе. А мы вам в этом обещаем помочь :)

Читать полностью
Цена Вес

507 ₽

200 гр.

1 697 ₽

1000 гр.

Помол

Количество

507 ₽за шт.

В корзину

Доставка в ваш регион

  • В наличии

  • 4
  • 14
−15%
Бразилия Желтый Бурбон
  • 200 гр. 374 ₽ 440 ₽
  • 1000 гр. 1 437 ₽ 1 690 ₽
Бразилия Желтый Бурбон
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
ЦенаВес

374 ₽ 440 ₽

200 гр.

1 437 ₽ 1 690 ₽

1000 гр.

Количество

Помол

  • 5
  • 13
Уганда Робуста
  • 200 гр. 360 ₽
  • 1000 гр. 1 340 ₽
Уганда Робуста
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
ЦенаВес

360 ₽

200 гр.

1 340 ₽

1000 гр.

Количество

Помол

  • 5
  • 7
Эфиопия Иргачеффе
  • 200 гр. 815 ₽
  • 1000 гр. 3 660 ₽
Эфиопия Иргачеффе
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
ЦенаВес

815 ₽

200 гр.

3 660 ₽

1000 гр.

Количество

Помол

  • 5
  • 7
Вьетнам Далат
  • 200 гр. 470 ₽
  • 1000 гр. 1 940 ₽
Вьетнам Далат
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
ЦенаВес

470 ₽

200 гр.

1 940 ₽

1000 гр.

Количество

Помол