С включённым VPN оформление заказа может работать некорректно

Главная

Поддержка

Корзина

Каталог

Меню

Сортировать по:

Москва

Эфиопия Иргачеффе by Kuznetsov

Эфиопия Иргачеффе by Kuznetsov

Эфиопия Иргачеффе by Kuznetsov

Описание "Этот кофе был создан в рамках коллаборации с чемпионом мира по обжарке кофе Арсением Кузнецовым.
В аромате курага, какао и фундук, а во вкусе абрикос, чёрный чай и лимон. Послевкусие у напитка приятное, а тело сливочное и обволакивающее. "
Характеристики
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
Состав

Арабика

Вкусовой букет

  • Орех

    Орех

  • Шоколад

    Шоколад

  • Фрукты

    Фрукты

  • Цитрусы

    Цитрусы

Цена Вес

551 ₽

190 гр.

2 406 ₽

1000 гр.

Помол

Количество

551 ₽ за шт.

В корзину

Доставка в ваш регион

  • В наличии

Высота произрастания: 1700 - 2200 м
Способ сбора: пикинг
Способ обработки: мытый
Степень обжарки: средняя
Профиль обжарки: под фильтр
Обжарено на ростере: Typhoon

photo1668074909.jpeg


Всемирная история кофе начинается в Эфиопии. Здесь есть несколько основных регионов выращивания кофе, но самые высокорастущие деревья находятся в области Иргачиф (на юге Эфиопии). Хоть климат здесь преимущественно мягкий и теплый, всё же перепады температур случаются очень часто. Чтобы это не сказывалось на урожайности, возле кофейных деревьев сажают различные фруктовые культуры, преимущественно банановые пальмы, не позволяющие прямым солнечным лучам проникать к кофейным деревьям. С одной стороны, это замедляет процесс созревания кофе, с другой – добавляет сложности вкусу, многогранности.
Сорт Иргачиф – жемчужина эфиопской арабики, сорт из страны, где родился прадед Пушкина – Абрам Ганнибал.

Вкус.

Во вкусе абрикос, чёрный чай и лимон, а в аромате курага, какао и фундук. Послевкусие у напитка приятное, а тело сливочное и обволакивающее.

Каждый покупатель может оставить любой отзыв о нашей работе, продукте или доставке. Хорошие - подтверждают, что мы на правильном пути, а плохие - показывают, что нужно улучшить.

Написать отзыв

Андрей Пушкарев

26.11.2022 г.

Продукция

кофе готовился в эспрессо машине - рецепт очень сложно испортить. очень ароматный - курагой пахло все. в горячем эспрессо - курага, черный чай - скорее шоколад, лимона меньше всего - у меня скорее ассоциации (вкус->запах) идут с цветами. на остывшем кофе - кислотности не ощущается, не усиливается. в капучино - идеальный вкус кофе (кофе, а не его классического ароматизатора в пищевой промышленности), а не шоколадных оттенков. пслевкусие идеальное.

Читать полностью

СДЭК

BRAVOS COFFEESHOP

28.11.2022 г.

Андрей, здравствуйте! Спасибо большое за подробное и вкусное описание))) Приятного вам кофепития!

Цена Вес

551 ₽

190 гр.

2 406 ₽

1000 гр.

Помол

Количество

551 ₽за шт.

В корзину

Доставка в ваш регион

  • В наличии

  • 0
  • 0
NEW
Эспрессо-смесь Galaxy by Kuznetsov
  • 190 гр. 516 ₽
  • 1000 гр. 2 224 ₽
Эспрессо-смесь Galaxy by Kuznetsov
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
ЦенаВес

516 ₽

190 гр.

2 224 ₽

1000 гр.

Количество

Помол

  • 5
  • 4
NEW
Колумбия Уила by Kuznetsov
  • 180 гр. 471 ₽
  • 1000 гр. 2 088 ₽
Колумбия Уила by Kuznetsov
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
ЦенаВес

471 ₽

180 гр.

2 088 ₽

1000 гр.

Количество

Помол

  • 0
  • 0
NEW
Эфиопия Арича by Kuznetsov
  • 200 гр. 723 ₽
  • 1000 гр. 3 058 ₽
Эфиопия Арича by Kuznetsov
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
ЦенаВес

723 ₽

200 гр.

3 058 ₽

1000 гр.

Количество

Помол

  • 5
  • 1
NEW
Эфиопия Иргачеффе by Kuznetsov
  • 190 гр. 551 ₽
  • 1000 гр. 2 406 ₽
Эфиопия Иргачеффе by Kuznetsov
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
ЦенаВес

551 ₽

190 гр.

2 406 ₽

1000 гр.

Количество

Помол