Сладковато-горький чай с приятным ароматом, отлично утоляющий жажду в жару и являющийся сильным афродизиаком, по мнению китайцев. Все это касается традиционного зеленого чая с цветами жасмина. Первые записи про этот чай датируются 13 веком в легенде о Белом Принце и Чайной Деве. Но если говорить о фактах, то данный чай изготавливали уже при династии Мин по отработанной технологии ароматизации с использованием жасминовых цветов. Сортов чая с жасмином существует много. Мы выбрали для себя: Моли ХуаЧа - классический зеленый чай из провинции Фуцзянь с добавлением жасмина. Один из любимых сортов самих китайцев. Он обладает насыщенным и ярким ароматом и продолжительным цветочным послевкусием.