С включённым VPN оформление заказа может работать некорректно

Главная

Поддержка

Корзина

Каталог

Меню

Сортировать по:

Москва

Назад
В избранное

30 мин. на чтение

994

Обжарка кофе: Оборудование, Обучение, Разработка профиля (Арсений Кузнецов)

Сегодня мы поговорим с чемпионом мира по Обжарке Кофе Арсением Кузнецовым.

Речь пойдёт про:
- его ютуб канал и магазин Gravitas;
- как научиться жарить кофе;
- сколько можно потратить времени на разработку профиля обжарки;
- необходимые аксессуары для обжарки кофе.

Больше крутых видео с мероприятий и не только по тегу Посмотреть.

30 мин. на чтение

994

#Индустрия #Производство кофе #Посмотреть

Добавить комментарий

Чтобы оставить отзыв, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться

Похожие статьи

524

0

Откройте для себя настоящую Африку! Секреты кофейного производства Кении: покупка, обжарка и экспорт

В этом увлекательном видео мы отправляемся в незабываемое путешествие в сердце Африки, в Кению, чтобы выбрать лучший кофе! Это видео о кофе и приключениях, которые мы пережили в этом удивительном путешествии.

18 апреля 2023

50 мин. на чтение

524

0

1469

0

Растительное молоко и кофе: что ждет нас в будущем?

История растительного молока, его плюсы и минусы, какие бывают проблемы и чего ждать в будущем

8 июня 2022

9 мин. на чтение

1469

0

1527

1

Обжарка кофе и экспериментальные методы обработки

Рассказываем про ферментированный кофе и как его правильно обжаривать

6 июня 2022

7 мин. на чтение

1527

1

412

0

Заново влюбился в кофе | Обучение Q CUPPING ESSENTIALS

В этом видео мы отправились в Дом Кофе, чтобы пройти программу обучения Q cupping от Полины Владимировой.

1 июня 2022

30 мин. на чтение

412

0

2163

0

Очистка кофемашины: как правильно ухаживать за кофейным оборудованием и какое средство выбрать

Как чистить, ухаживать за кофемашиной, что нужно для профилактики загрязнений. Причины накипи и способы очистки. Как провести декальцинацию и подобрать правильное средство.

1 июня 2022

12 мин. на чтение

2163

0

423

0

Кофейное Оборудование на Coffee Tea Cacao Russian Expo 2020

Первый выпуск с дико крутого мероприятия Coffee Tea Cacao Cafe Russian Expo 2020, которое проходило с 12 по 14 марта в Москве, в КВЦ «Сокольники»

25 мая 2022

20 мин. на чтение

423

0

12530

0

Как чистить кофейное оборудование

Поговорим о том, как поддерживать чистоту кофемашины и какие способы для этого существуют

21 февраля 2022

5 мин. на чтение

12530

0

469

0

Даниил Панов - SCA, Капинг, Обжарка/Интервью

Интервью с Даниилом Пановым, координатором по судейству в Specialty Coffee Association (SCA) и представителем компании Olam

2 февраля 2022

25 мин. на чтение

469

0

457

0

Cocar Session 2019. Обучение, Тусовка, Чемпионат и Аукцион Кофе

Прямиком с крутого кофейного мероприятия: интервью с чемпионами, советы профессионалов и почему нельзя пропускать подобные мероприятия

2 февраля 2022

30 мин. на чтение

457

0

1107

0

Кофейное оборудование

Всем привет, в этом видео мы поговорим о кофейном оборудовании, а в частности, об эспрессо-машине и кофемолке, о том, как они устроены.

28 января 2022

15 мин. на чтение

1107

0

9372

0

Обжарка кофе | Как и на чем обжаривают кофейные зерна

В прошлом мы рассмотрели: где выращивают кофе, как его обрабатывают, упаковывают и в итоге экспортируют в мешках в страны потребления, в том числе и нашу. По всей этой цепочке зеленый кофе попадает на кофейные производства, где его необходимо обжарить, чтобы из зерен можно было готовить напитки. Но как это делается? В этой статье мы как раз об этом поговорим.

28 января 2022

3 мин. на чтение

9372

0

2192

0

Производство кофе: выращивание, сбор, обработка и упаковка

В этой статье мы поговорим про производство кофе в стране происхождения, ведь многие любят кофе, но не все знают, что кофе это ягода, которая растет на дереве в экваториальном климате, а вот рассказать про то, как производят всеми любимый продукт, смогут вообще единицы.

28 января 2022

3 мин. на чтение

2192

0