Классный софт для TV в кофейне

В этой статье мы рассмотрим, какие существуют упаковки для кофе, их плюсы и минусы

В этой статье мы расскажем об основно способе знакомства с зерном

Набор в нашу команду

Что такое жесткость воды, какие бывают фильтры, что такое обратный осмос и TDS

Рассказываем о том, как были придуманы турка, френч-пресс, гейзерная кофеварка, аэропресс, воронка и кемекс

О том, как COVID-19 повлиял на кофейни, как изменилось обслуживание и советы по поддержанию чистоты вашего заведения

Рассказываем о том, что такое ростерия, что нужно учесть при открытии такой кофейни и как научиться обжаривать кофе

Краткое руководство для начинающих бариста по тому, как организовать свой рабочий день и повысить свою эффективность

Разбираемся что такое партнёрство с поставщиками, как найти хорошего поставщика, какие преимущества и проблемы работы с ними бывают

Приготовление хорошего эспрессо как в кофейне - это цель для домашних бариста по всему миру. Однако для многих выбор правильного оборудования является ключевой проблемой.

Чтобы узнать больше о домашних кофемолках и о том, как можно молоть эспрессо в домашних условиях, мы перевели статью с сайта Perfect Daily Grind, в которой ребята пообщались с профессионалами в области кофе.

В этой статье мы расскажем на каком молоке кроме обычного можно готовить кофе.

Сегодня в рамках рубрики "Как открыть кофейню" мы рассмотрим тему поиска места.

В этой статье расскажем в какой упаковке экспортируют зерно, чтобы сохранить его свойства.

Рассказываем сколько стоит бумажный стаканчик для кофейни и как устроено производство брендированных стаканчиков Flexoznak

В этом видео мы расскажем как производят сиропы WTS?!, а также как выбрать поставщика и какие новинки от них ждать