Гейзерная кофеварка Bialetti Dama

Какой кофе подойдёт для гейзерной кофеварки

Выбор конкретного сорта зависит больше от ваших личных предпочтений, однако чтобы кофе получился вкусным, очень важно, чтобы он был свежим и качественным.

Что же касается помола, то он должен быть средним или чуть мельче. Чтобы облегчить вам задачу, мы выпустили кофе идеального помола для наших гейзерных кофеварок. Мы постарались учесть вкусы каждого и подобрали кофе самых разных сортов и вкусов (в том числе с пониженным содержание кофеина) – чтобы вы могли попробовать разные и найти свой любимый.

Как приготовить кофе в кофеварке Bialetti Dama

Перед первым использованием мы рекомендуем 2-3 раза заварить кофе в кофеварке и вылить его – это смоет частицы заводской пыли и остатки смазки, и на их месте образуется благородная кофейная плёнка, усиливающая вкусовые свойства напитка.

1. Снимите верхнюю часть и достаньте воронку. Налейте в нижний резервуар воды до уровня предохранительного клапана (клапан должен остаться над водой).
2. Щедро наполните воронку молотым кофе (но не утрамбовывайте). Вставьте воронку в нижний резервуар, уберите излишки кофе с бортиков и крепко прикрутите верхнюю часть на место (держитесь за корпус, не за ручку).
3. Поставьте кофеварку на плиту. Маленький секрет: варите кофе на медленном огне – лучше подождать на пару минут дольше, но получить идеальный кофе.
4. Когда вы услышите журчание и увидите, что кофе полностью вышел в верхний резервуар, снимите кофеварку с огня.
5. А теперь самый важный момент: для того, чтобы в полной мере насладиться ароматом кофе, мы настоятельно рекомендуем пить его сразу, как только вы налили его в чашку.