Для входа в личный кабинет перейдите сюда, и введите в логин - свою почту, а в пароль - bravos

Главная

Поддержка

Корзина

Каталог

Меню

Сортировать по:

Москва

Уганда Робуста

Уганда Робуста

Описание Кофе с ярким ароматом ржаного хлеба и табака, которые подтверждаются и дополняются во вкусе горьким шоколадом. Кислотность спокойная, тело плотное, а послевкусие бархатистое и продолжительное.
Характеристики
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
Состав

Робуста

Вкусовой букет

  • Шоколад

    Шоколад

  • Орех

    Орех

Цена Вес

321 ₽ 377 ₽

190 гр.

1 018 ₽ 1 197 ₽

1000 гр.

Помол

Количество

321 ₽ за шт.

В корзину

Доставка в ваш регион

  • В наличии

География: Уганда, регион Бушеньи
Высота произрастания: 600 – 1100 м
Разновидность: робуста
Способ сбора: пикинг (ручной)
Способ обработки: мытый
Степень обжарки: средняя
Профиль обжарки: под эспрессо
Обжарено на ростере: Typhoon

Производство кофе в Уганде

Уганда – это не только родина робусты, но ещё и один из самых крупных её производителей в мире. В основном, робуста выращивается вблизи озера Виктория.

Качество кофе в Уганде с каждым годом набирает обороты. Этому активно способствуют компании, осуществляющие поставки угандийского кофе на международный рынок. Зерно закупаемое нами поставляется на биржи компанией Kawacom. Этот экспортёр занимается не только сбором и перепродажей кофейного зерна, также, оказывает активную поддержку фермерам, обучая их сбору и обработке кофейных ягод. Помимо обучения Kawaсom создаёт хорошую финансовую мотивацию для местных фермеров следить за качеством своего продукта, выплачивая различного рода премий.

Робуста, которую мы жарим, растёт в регионе Бушеньи, расположенном на юго-востоке страны. Для защиты от солнца, кофе выращивается здесь в тени банановых деревьев.

Производство кофе в Уганде

Это Робуста

Выбирая этот кофе, нужно помнить, что это всё-таки робуста. Робуста зачастую обходит арабику по плотности, горечи и «крепости» в напитке, однако уступает по вкусовому букету и кислинке.      

Несомненно, своеобразным бонусом робусты является кофеин, которого практически в два раза больше чем в арабике (2,8% и 1,5% соответственно).

Внешне их тоже можно различить. Зерна арабики — более продолговатые, а зерна робусты — имеют немного округлую формы.

Фермеры на плантации робусты в Уганде

Чего ждать в чашке

Робуста, обжаренная нами, при заваривании обладает яркими нотами горького шоколада в аромате, высокой плотностью напитка и терпкой горечью во вкусе. Кислинки в этой чашке Вы не найдёте. Как мы уже говорили, если Вам необходим крепкий кофе, а в чашке вы цените горечь, этот кофе для Вас.

Каждый покупатель может оставить любой отзыв о нашей работе, продукте или доставке. Хорошие - подтверждают, что мы на правильном пути, а плохие - показывают, что нужно улучшить.

Написать отзыв
Па

Павел

17.06.2022 г.

Продукция

Крепкий, вкусный, обжарка в день заказа.

Боксберри

Ро

Роман

09.03.2022 г.

Продукция

Кофе для суицидников. Или, как минимум, для мазохистов. Я хотел покрепче – я получил покрепче. Бойтесь своих желаний. Пара чашечек утром, одна в 7 часов, вторая около 10. И всё. Глаза становятся по восемь копеек и лезут на затылок, уши сворачиваются в трубочку, следующей ночью сна нет от слова "совсем". Пробовал турку/медь, турку/керамика, гейзер, френч-пресс. Ожидаемо получил четыре разных вкуса. Но все крепкие, плотные, приятно горькие. Аромат слабоват, поэтому один балл сбросил. Интересное наблюдение. Пользуюсь ручными кофемолками. Независимо от степени помола кофе очень сильно электризуется, хоть кофемолку заземляй. Не уверен, буду ли покупать снова. С одной стороны, результат очень понравился, превзошёл ожидания. С другой стороны, по ночам всё-таки надо спать.

Читать полностью

Курьером

BRAVOS COFFEESHOP

09.03.2022 г.

Роман, крепкий кофе - он и в Африке крепкий кофе. Спасибо за ваш отзыв и мы рады, что вам пришлась по душе королева нашего ассортимента :)

Се

Сергей С.А.

09.03.2022 г.

Продукция

Вот это называется хороший, консервативный кофе, для ценителей ортодоксальных ощущений, наполненных качеством избегающих излишней палитры вкуса, но допускающих, что в кофе бывает разным) Отличный вариант если нужно встать, быстро сварить, быстро проснуться и быстро уехать. Испортить такую Робусту будет сложно) не спроста она Королева тут)

Читать полностью

Почта РФ

BRAVOS COFFEESHOP

09.03.2022 г.

Сергей, благодарим вас за отзыв! Полностью согласны с тем, что Робуста - это народный кофе и супер вариант для тех, кто хочет быстро встать с кровати :) Рады, что вам понравилась наша королева ассортимента и будем рады видеть вас снова

Читать полностью
Qw

Qwerty

06.03.2022 г.

Продукция

a:2:{s:4:"TEXT";s:936:"Более насыщенный вкус в эспрессо В капучино получается более высокая и плотная крема и вкус кардинально отличается от арабики. Из минусов не получится пить в тех же объемах, кофеина всё-таки больше P.S. упростите написание отзыва, я зарегистрированный пользователь, почему я должен заполнять фио в коментариях? И этот мигающий плавающий значок "диалога" при выборе кофе постоянно на него нажимаешь

Читать полностью

СДЭК

BRAVOS COFFEESHOP

06.03.2022 г.

Спасибо за ваш отзыв! Робусту действительно не попьёшь также, как арабику. Рады, что у вас получилось оценить нашу королеву :) Мы, кстати, планируем в ближайшем будущем (в этом году, если что) обновить сайт. Так что все это мы исправим. Терпения :)

Читать полностью
Се

Семен

06.03.2022 г.

Продукция

Заказал робусту в качестве эксперимента, если честно. Очень приятный шоколадный вкус. В капучино жене понравился даже больше чем смесь свит-капучино. Мне тоже очень зашел с молоком.

Читать полностью

Боксберри

BRAVOS COFFEESHOP

06.03.2022 г.

Семен, благодарим за отзыв! Не зря мы назваем её Королевой нашего ассортимента :) Очень хорошо, что вы остались довольны нашей Робустой. Это значит, что ваш эксперимент удался...

Читать полностью
Иг

Игорь

05.03.2022 г.

Продукция

К концу февраля 2021 года заказывал робусту у вас в магазине, кофе насыщенный, терпкий, мне пришёлся по душе, буду заказывать ещё, спасибо.

OZON

BRAVOS COFFEESHOP

05.03.2022 г.

Игорь, спасибо вам за то, что поделились своими впечатлениями. Рады стараться для вас! И обещаем радовать вас насыщенным и терпким кофе и дальше :)

Читать полностью
Юл

Юлия

05.03.2022 г.

Продукция

Раньше покупала кофе в магазине, но качество испортилось и дороже стал стоить. Решила заказать здесь. Когда открыла пакет, то пошёл приятный аромат кофе. Вкус: Какао-бобы и горький шоколад я почувствовала. Про древесные ноты я не знаю. Крепкий, горький и хорошо бодрит. Кофе понравился.

Читать полностью

Почта РФ

BRAVOS COFFEESHOP

05.03.2022 г.

Добрый день,Юлия. Благодарим за отзыв. Очень рады, что наш кофе Вам понравился. Надеемся и дальше радовать Вас своим продуктом)

Лю

Людмила

04.03.2022 г.

Продукция

Действительно достойная робуста

Курьером

BRAVOS COFFEESHOP

04.03.2022 г.

Благодарим за честное мнение.

Цена Вес

321 ₽ 377 ₽

190 гр.

1 018 ₽ 1 197 ₽

1000 гр.

Помол

Количество

321 ₽за шт.

В корзину

Доставка в ваш регион

  • В наличии

  • 5
  • 8
HIT −15%
Уганда Робуста
  • 190 гр. 321 ₽ 377 ₽
  • 1000 гр. 1 018 ₽ 1 197 ₽
Уганда Робуста
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
ЦенаВес

321 ₽ 377 ₽

190 гр.

1 018 ₽ 1 197 ₽

1000 гр.

Количество

Помол

  • 5
  • 5
−15%
Индия Муссон Малабар
  • 180 гр. 423 ₽ 497 ₽
  • 1000 гр. 1 618 ₽ 1 903 ₽
Индия Муссон Малабар
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
ЦенаВес

423 ₽ 497 ₽

180 гр.

1 618 ₽ 1 903 ₽

1000 гр.

Количество

Помол

  • 0
  • 0
Уганда Рувензори
  • 808 ₽
  • 3 352 ₽
Уганда Рувензори
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
ЦенаВес

808 ₽

3 352 ₽

Количество

Помол

  • 0
  • 0
HIT NEW
Гватемала Экспортадора
  • 190 гр. 487 ₽
  • 1000 гр. 1 761 ₽
Гватемала Экспортадора
  • Кислотность
  • Горечь
  • Плотность
ЦенаВес

487 ₽

190 гр.

1 761 ₽

1000 гр.

Количество

Помол