Bravos
Русский
Русский қазақ English
Ростерия как новый формат кофейни или зачем в кофейне обжаривать кофе

Ростерия как новый формат кофейни или зачем в кофейне обжаривать кофе

Рассказываем о том, что такое ростерия, что нужно учесть при открытии такой кофейни и как научить...
0 20 September 2021
Руководство бариста для успешной рабочей смены

Руководство бариста для успешной рабочей смены

Краткое руководство для начинающих бариста по тому, как организовать свой рабочий день и повысить...
0 13 September 2021
Понимание партнерских отношений с поставщиками для кофеен

Понимание партнерских отношений с поставщиками для кофеен

Разбираемся что такое партнёрство с поставщиками, как найти хорошего поставщика, какие преимущест...
0 31 August 2021
Лаурина или сможет ли сорт кофе с низким содержанием кофеина заменить кофе без кофеина?

Лаурина или сможет ли сорт кофе с низким содержанием кофеина заменить кофе без кофеина?

Рассказываем чем отличается лоукаф от декафа, про сорт кофе Лаурина и его популярность
0 16 August 2021
Как развиваются суперавтоматические кофемашины?

Как развиваются суперавтоматические кофемашины?

Как суперавтоматические кофемашины вписываются в индустрию спешелти кофе? Чтобы ответить на этот ...
0 23 July 2021
Помол для эспрессо в домашних условиях

Помол для эспрессо в домашних условиях

Приготовление хорошего эспрессо как в кофейне - это цель для домашних бариста по всему миру. Одна...
0 06 July 2021
Зачем нужны эспрессо-смеси?

Зачем нужны эспрессо-смеси?

Раньше весь мир употреблял кофейные моносорта, затем итальянцы стали использовать эспрессо-смеси,...
0 25 June 2021
Как формируется цена на кофе

Как формируется цена на кофе

В этой статье говорим о том, какие факторы влияют на цену кофе, как она может меняться и почему ч...
0 18 June 2021
Какой кофе популярен в 2021

Какой кофе популярен в 2021

Сегодня мы рассказывем, про последние кофейные тренды, которые стоит наблюдать в 2021 году. Перев...
0 15 June 2021
Кофеин и теин: в чём разница?

Кофеин и теин: в чём разница?

В статье рассказываем про кофеин и теин: что же это за компоненты и какое влияние они оказывают н...
0 08 June 2021
10 ошибок при открытии кофейни

10 ошибок при открытии кофейни

Как не закрыться в первые месяцы работы и не допустить ошибок при открытии своей кофейни? Ответил...
0 02 June 2021
В чем измеряется эспрессо

В чем измеряется эспрессо

В этой статье разбираемся, как правильно измерять эспрессо - в граммах или миллилитрах.
0 31 May 2021
Почему хороший кофе так трудно найти

Почему хороший кофе так трудно найти

Перевод статьи с сайта Atlas Coffee Club. Ссылка на оригинал.
0 29 May 2021
Как стать экспертом в кофейной индустрии?

Как стать экспертом в кофейной индустрии?

Как стать экспертом в кофейной сфере, зачем и что для этого нужно, а также какие практические сов...
0 25 May 2021
Сколько калорий в кофе?

Сколько калорий в кофе?

Перевод статьи с сайта Sip Coffee House о том, насколько калорийный кофе в чистом виде, и сколько...
0 20 May 2021
Какие сиропы добавляют в кофе

Какие сиропы добавляют в кофе

В этой статье рассказываем о том, какие сиропы лучше сочетаются с кофе, и как с их помощью получи...
0 14 May 2021
Можно ли пить кофе во время беременности?

Можно ли пить кофе во время беременности?

В этой статье рассуждаем о пользе и вреде кофе для беременных, а также рассказываем, какая есть а...
0 13 May 2021
Как сделать работу кофейни экологичнее

Как сделать работу кофейни экологичнее

В этой статье мы поговорим про загрязнение окружающей среды, и про то, кое отношене к этому имеет...
0 05 May 2021
Кофе со специями

Кофе со специями

Самые популярные приправы для кофе Полезные советы Секреты приготовления напитка Время...
0 03 May 2021
Рецепты кофейных десертов

Рецепты кофейных десертов

На сегодняшний день кофейные десерты пользуются огромной популярностью во всем мире. В этой стать...
0 19 April 2021
Рецепты Кортадо, Пикколо, Галлон

Рецепты Кортадо, Пикколо, Галлон

В этой статье мы расскажем про Кортадо и его разновидности, а также дадим рецепты, как их пригото...
0 13 April 2021
Растительное молоко для кофе

Растительное молоко для кофе

В этой статье мы расскажем на каком молоке кроме обычного можно готовить кофе.
0 08 April 2021
Растительное молоко - Кокосовое, Миндальное, Овсяное (Green Milk, Alpro)

Растительное молоко - Кокосовое, Миндальное, Овсяное (Green Milk, Alpro)

В этом видео мы поговорим с представителями компаний Green Milk и Alpro про растительное молоко д...
0 06 April 2021
Что значит крепкий кофе

Что значит крепкий кофе

Что подразумевается под выражением "крепкий кофе?" Какими характеристиками он должен обладать? Да...
0 01 April 2021



Товар добавлен в корзину
Заказ в один клик