Bravos
Русский
Русский қазақ English
Обзор кофе в Starbucks

Обзор кофе в Starbucks

Мы сделаем обзор на весь кофе в Старбакс. Попробуем всё меню: эспрессо, капучино, латте,...

0 28 January 2021
Russian Barista, Tasty Coffee, СОВА, Арсений Кузнецов на PIR COFFEE EXPO 2020

Russian Barista, Tasty Coffee, СОВА, Арсений Кузнецов на PIR COFFEE EXPO 2020

Видео с кофейной выставки PIR Coffee Expo 2020.

0 27 January 2021
Обзор кофейных напитков из COFIX

Обзор кофейных напитков из COFIX

Мы проведем обзор на всё кофейное меню Cofix.

0 23 January 2021
Обжарка кофе: Оборудование, Обучение, Разработка профиля (Арсений Кузнецов)

Обжарка кофе: Оборудование, Обучение, Разработка профиля (Арсений Кузнецов)

Сегодня мы поговорим с чемпионом мира по Обжарке Кофе Арсением Кузнецовым.
Речь пой...

0 22 January 2021
Знаменитые кофеманы и их кофейные привычки

Знаменитые кофеманы и их кофейные привычки

В этой статье мы расскажем про известных кофеманов и какие у н...

0 20 January 2021
Далгона-кофе

Далгона-кофе

В этой статье мы расскажем про далгона-кофе.

0 19 January 2021
Кофейные традиции разных стран мира

Кофейные традиции разных стран мира

В этой статье  мы расскажем про кофейные традиции мира. К...

0 15 January 2021
Кофейный снобизм

Кофейный снобизм

В этой статье мы расскажем о таком понятии как "кофейный снобизм". Приведем примеры и расскаже...

0 13 January 2021
Кофемолка для кофейни: какая лучше — ножевая, жерновая или автоматическая

Кофемолка для кофейни: какая лучше — ножевая, жерновая или автоматическая

В этой статье расскажем как выбрать кофемолку для кофейни, как...

0 30 December 2020
Как составить кофейную карту для кофейни

Как составить кофейную карту для кофейни

В этой статье мы расскажем xто такое кофейная карта, зачем она нужна. Какие аспекты нужно учес...

0 29 December 2020
Приз «Ребенок года»

Приз «Ребенок года»

Мы решили учредить приз "Ребенок года"

0 28 December 2020
Каскара - кофе или чай?

Каскара - кофе или чай?

В этой статье разберемся, что такое каскара. Поговорим о его вкусе и пользе, а также как приго...

0 22 December 2020
Бариста Баттл - ФИНАЛ

Бариста Баттл - ФИНАЛ

Финал первого сезона Бариста Баттл. Бариста со всей страны боролись за возможность попас...

0 18 December 2020
Как открыть кофейню с нуля: как составить бизнес-план, сколько стоит открыть свою кофейню

Как открыть кофейню с нуля: как составить бизнес-план, сколько стоит открыть свою кофейню

В статье мы расскажем как выбрать концепцию для своей кофейни....

0 17 December 2020
Словарь описания характеристик кофе

Словарь описания характеристик кофе

В статье мы расскажем, как понять и описать многообразный вкус кофе. Как профессионалы описыва...

0 10 December 2020
Коммерческий кофе

Коммерческий кофе

В этой статье мы расскажем про коммерческий кофе. Откуда он появился, его отличие от зерна спе...

0 09 December 2020
Как увеличить продажи кофе с собой и в кофейне и стать лучше конкурентов

Как увеличить продажи кофе с собой и в кофейне и стать лучше конкурентов

Как увеличить продажи кофе с собой и на месте, привлечь новых ...

0 03 December 2020
Очистка кофемашины: как правильно ухаживать за кофейным оборудованием и какое средство выбрать

Очистка кофемашины: как правильно ухаживать за кофейным оборудованием и какое средство выбрать

Как чистить, ухаживать за кофемашиной, что нужно для профилактики загрязнений. Причины накипи ...

0 02 December 2020
Особенности разных материалов воронок V60

Особенности разных материалов воронок V60

В этой статье мы постараемся раскрыть важные критерии для выбора воронки. 

0 25 November 2020
Что такое аэрация и как эта идея попала в кофейную индустрию?

Что такое аэрация и как эта идея попала в кофейную индустрию?

В этой статье мы расскажем что такое аэрация, как она влияет на вкус кофе и как эта идея попал...

0 18 November 2020
Раф как один из достойных классических напитков, придуманных в России

Раф как один из достойных классических напитков, придуманных в России

В этой статье мы расскажем что из себя представляет раф-кофе, откуда появилось такое название ...

0 13 November 2020
Выбор воды для кофе

Выбор воды для кофе

В этой статье мы расскажем почему вода - это главная составляющая хо...

0 13 November 2020
Бариста Баттл - полуфинал (Часть 2)

Бариста Баттл - полуфинал (Часть 2)

Вторая часть полуфинала Бариста Баттл! Сегодня участникам проекта предстоит придумать и ...

0 31 October 2020
Бариста Баттл - полуфинал (Часть 1)

Бариста Баттл - полуфинал (Часть 1)

Долгожданный полуфинал Бариста Баттл! В первой части пятерым бариста с разных уголков Ро...

0 30 October 2020



Товар добавлен в корзину
Заказ в один клик