Журнал про кофе Bravos

Мы сделаем обзор на весь кофе в Старбакс. Попробуем всё меню: эспрессо, капучино, латте,...

Видео с кофейной выставки PIR Coffee Expo 2020.

Мы проведем обзор на всё кофейное меню Cofix.

Сегодня мы поговорим с чемпионом мира по Обжарке Кофе Арсением Кузнецовым.
Речь пой...

В этой статье мы расскажем про известных кофеманов и какие у н...

В этой статье мы расскажем про далгона-кофе.

В этой статье  мы расскажем про кофейные традиции мира. К...

В этой статье мы расскажем о таком понятии как "кофейный снобизм". Приведем примеры и расскаже...

В этой статье расскажем как выбрать кофемолку для кофейни, как...

В этой статье мы расскажем xто такое кофейная карта, зачем она нужна. Какие аспекты нужно учес...

Мы решили учредить приз "Ребенок года"

В этой статье разберемся, что такое каскара. Поговорим о его вкусе и пользе, а также как приго...

Финал первого сезона Бариста Баттл. Бариста со всей страны боролись за возможность попас...

В статье мы расскажем как выбрать концепцию для своей кофейни....

В статье мы расскажем, как понять и описать многообразный вкус кофе. Как профессионалы описыва...

В этой статье мы расскажем про коммерческий кофе. Откуда он появился, его отличие от зерна спе...

Как увеличить продажи кофе с собой и на месте, привлечь новых ...

Как чистить, ухаживать за кофемашиной, что нужно для профилактики загрязнений. Причины накипи ...

В этой статье мы постараемся раскрыть важные критерии для выбора воронки. 

В этой статье мы расскажем что такое аэрация, как она влияет на вкус кофе и как эта идея попал...

В этой статье мы расскажем что из себя представляет раф-кофе, откуда появилось такое название ...

В этой статье мы расскажем почему вода - это главная составляющая хо...

Вторая часть полуфинала Бариста Баттл! Сегодня участникам проекта предстоит придумать и ...

Долгожданный полуфинал Бариста Баттл! В первой части пятерым бариста с разных уголков Ро...